Gutschein für
Aska Regensburg

Die ASKA Sushi Bar von Sternekoch Anton Schmaus bietet eine einzigartige Atmosphäre, die durch das tiefschwarze Interieur und die ruhige, zeremonielle Zubereitung des Sushi geprägt ist. Hier wird Sushi nicht nur serviert, sondern zelebriert. Die Speisekarte umfasst ein acht- bis zehn-gängiges Menü, das sich auf hochwertigen Fisch und Reis konzentriert, ohne die üblichen California Rolls oder vegetarischen Maki. Die Gerichte werden von Meister Atsushi Sugimoto, einem erfahrenen Sushi-Meister mit einer seltenen Kugelfisch-Lizenz, zubereitet. Die Kombination aus regionalen Zutaten und traditioneller japanischer Zubereitung macht ASKA zu einem besonderen Ort für Sushi-Liebhaber. Die typischen Gäste sind Feinschmecker und Liebhaber der japanischen Küche, die ein exklusives kulinarisches Erlebnis suchen. Der Service ist aufmerksam und professionell, was den Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis macht. Besonders empfehlenswert sind die Nigiri und das Tuna Tatar, die die Gäste begeistern.